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ラインガウ1959シュペートレーゼ

3月29日(土)お誕生日ワイン会のパティスリークロシェットさんのケーキに合わせたのは、ラインガウの1959年のシュペートレーゼでした。

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「1959er Hallgortener Deutelebelg Risling Spatlese」

1959年は、ラインガウ、モーゼル共に(といいますかヨーロッパ全土ですかね)大ヴィンテージとのことで、状態を確認しつつ、できる限り狙って集めています。

小生として、初めての1959でありますから、前座としてシュペートレーゼをチョイスしましたが、残念な結果となりました。

褐色化し、透明感もなく、香りも味わいも、とうの昔に峠を越えてしまっていました。

保管が悪かったのか、瑕を負ってしまったのか、それともこの階級の限界か、はたまたこれがこのワインの自力だったのか、稚拙な小生にはわかりかねますが、「リースリング」であれば、絶対に素晴らしいワインがまだ残されていると信じています。

これからも追求していきたいと思います。

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