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隣国の姫様、お元気そうで何よりでございます。

隣国の姫様は、最近とてもお忙しく、また、小生とお休みの曜日も異なることから、なかなかお会いすることができなかったのですが、先週末(11/2)、久しぶりに実家にお越しいただくことができました。

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お元気そうで何よりでございます。

お持ちのグラスのワインは、

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「シャブリ 2007」です。供出温度が低すぎたのですが、温度が上がるにつれて、ミネラル感が炸裂してきました。

この年のシャルドネは、噂どおり、素晴らしい熟成をするでしょう。

今度は、素敵なブルゴーニュの赤を用意させていただきます。

遠慮なくお越しくださいませ♪

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